Jamón Ibérico de Cebo de Campo
Desde: 160,00 €
– Jamón de Cebo de Campo Ibérico – 50% raza ibérica
– Precito verde.
– Procedencia: Guijuelo.
– Alimentación: Hierbas y productos naturales suplementado con piensos de alta calidad.
– Cría: En libertad.
– Curación natural de 30 meses
– Pieza entera
Opciones:
– Cortado a cuchillo. Envasado al vacío en sobres de 100gr. (30-40 sobres+taquitos+huesos)
– Loncheado a máquina. Envasado al vacío en sobres de 100gr. (30-40 sobres+taquitos+huesos)
– Deshuesado y envasado al vacío.
Información adicional
Raza | 50% ibérico |
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Alimentación | Cebo de campo |
Curación | 30 meses |
Ingredientes | Jamón de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252). |
Envasado | En papel parafinado y funda de algodón con vitola alrededor de la pata. (Opción deshuesado/cortado a cuchillo/loncheado a máquina y envasado al vacío). Embalaje en cajas de cartón. |
Procedencia | Guijuelo (Salamanca) |
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