Paleta Ibérica de Cebo

Desde: 81,95 

– Paleta de Cebo Ibérica – 50% raza ibérica
– Precinto blanco
– Procedencia: Guijuelo.
– Alimentacion: Piensos de alta calidad.
– Cría: En granja.
– Curación natural de 24 meses
– Pieza entera

Opciones:
– Cortada a cuchillo. Envasada al vacío en sobres redondos de 100gr. (18-23 sobres+taquitos+huesos)
– Loncheada a máquina. Envasada al vacío en sobres de 100gr. (18-23 sobres+taquitos+huesos)
– Deshuesada y envasada al vacío.

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Color rojizo, con su grasita con tonos rosáceos típico de la paleta ibérica de Guijuelo. Un bocata de paleta de cebo para cenar es uno de esos placeres sencillos que permiten pensar que, en el fondo, el mundo no es tan mal lugar.
Consérvala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.


Información nutricional (por 100 g de producto)

Valor energético: 442Kcal/(1834 KJ)
Grasa: 35.5 g
Hidratos de carbono: 0.5 g · Proteínas: 30.0 g
Grasas Saturadas: 15.40 g · Azúcares: 0.5 g
Sal: 1.50 g
Sin Gluten

Información adicional

Raza

50% ibérico

Alimentación

Cebo

Curación

24 meses

Ingredientes

Paleta de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252).

Envasado

En papel parafinado y funda de algodón con vitola alrededor de la pata. (Opción deshuesado/cortado a cuchillo/loncheado a máquina y envasado al vacío). Embalaje en cajas de cartón.

Procedencia

Guijuelo (Salamanca)

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